Atelier cuisine

Vous allez fabriquer en famille des "Energy balls", le long de la recette des informations et des conseils seront prodigués.

 Objectifs de l’atelier 
  • Démontrer qu’il est facile et rapide de préparer un goûter "sain" pour son enfant et la famille.
  • Prendre conscience des différents sucres existants, ce qui est bon ou non pour notre santé. L'apport sur les différents sucres (naturels et non naturels). Où trouver le sucre naturel (aliment) ? Par quoi remplacer le sucre raffiné ?
 Déroulement de l'atelier 

Animé par Aurélie ERRADA - Cheffe pâtissière, Direction de l’Education et de l’Enfance , Service Enfance et Loisirs Educatifs ; Cyrilla ROUSSEAU, Justine MOLLA - Animatrices, Direction de l’Education et de l’Enfance, Service Enfance et Loisirs Educatifs 

  • Accueil des participants en expliquant les normes d’hygiène à respecter pour faire l’atelier. (Lavage de mains etc…)
  • Don de charlottes et de tabliers
  • Explication de la recette et son déroulé.
  • Fabrication des energy balls avec conseils le long de la séance
    Attention ! Les energy balls doivent avoir un temps de prise au froid d’au moins 1 heure. Ils seront mis dans un petit sachet étiqueté à votre nom (explication pour venir le récupérer).
 Atelier pour la famille entière 
  • Capacité d’accueil : 15 familles de 3 personnes par séance
  • Horaires de début de séances : 10h, 11h15, 13h15, 14h30, 15h45 
  • Se présenter à l’atelier 10 minutes avant le début

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