Foire "Bio et local c'est l'idéal !"

Dimanche 20 septembre, l'association Agribio 06 organise la 14e Foire "Bio et local c'est l'idéal !" au Campus Vert d'Azur.
Durant tout la journée, les visiteurs peuvent découvrir un marché de 50 producteurs biologiques locaux et des associations qui mettront à l’honneur les richesses de notre région (légumes, fruits, pains, viandes, huiles d'olives, huiles essentielles, miels, plants...)
De nombreuses animations pédagogiques, ludiques et festives seront aussi proposées tout au long de la journée dès 9h30: Visite de la ferme maraîchère Bio - Campus Vert d’Azur; Animation chiens de troupeau - Chèvrerie de Valbonne; PhotoBoost « C’est Bio la France ! »; Musique Folk - Meyli Meylo; TomBIOla - Campus vert d’azur; Village des initiatives locales; Restauration et buvette 100% bio.

Le programme

• 10h, 11h, 12h, 13h30, 14h30 et 15h30 - Atelier Lactofermentation- La Conserverie Mobile de L’économe
• 10h30-12h - Démonstration culinaire - William FLORENTIN, chef du collège de Roquebillière
• 11h30 - Initiation à l’analyse sensorielle au service de la sélection paysanne - Maison des Semences Paysannes Maralphine (MSPM)
• 14h - Atelier extraction de semences de poivron de montagne - Jardin Rocambole, ferme semencière Bio à la Brigue
• 15h - Conférence «  Les Semences Paysannes sur le devant de la scène  » - MSPM

De plus, les élèves du BTS tourisme du lycée Sainte-Marie de Chavagnes seront là pour vous acceuillir.

Entrée libre de 9h30 à 17h.
Campus Vert d'Azur, 1285 avenue Jules Grec 06600 Antibes
Infos +: foirebioetlocal.fr